Sultaniye
Gesamtkonzept: Sultaniye Mitglieder unserer Familie arbeiten in Sultaniye an diversen Projekten, die ihren Fähigkeiten und Bedürfnissen entsprechen. Nach Möglichkeit sollen sich auch Menschen mit ähnlichen Anliegen einbringen können. Projekte: 1. Betreuung der Olivengärten und Produktion von biologischem Olivenöl Unsere Olivengärten werden nachhaltig und biologisch bewirtschaftet, wobei Saatgut, Pflanzen und Bäume soweit möglich selbst gezogen werden. Olivenöl und Oliven werden weiterverarbeitet und zum Verkauf in Österreich angeboten. Außerdem werden aus den hier wachsenden Heilpflanzen spagyrische Essenzen erzeugt. Ziel ist es, Wissen über biologischen Landbau weiterzugeben und nachhaltige Wirtschaftsweisen zu fördern. Es soll auch die Möglichkeit geschaffen werden, Produkte direkt zu vermarkten, um das Dorfgeschehen zu beleben. 2. Ökologischer Tourismus im Einklang mit dem Dorf Unser Ziel ist Tourismus ohne Zerstörung. Wir möchten Menschen einladen, das Dorf und seine Bewohner kennenzulernen und gegenseitiges Verständnis zu fördern. Geplant sind Pferdetouren, um die Landschaft auf eine sanfte Weise zu erleben. Kontakte zu Agenturen für sanften Tourismus sollen ebenfalls hergestellt werden. 3. Reitschule, Therapiereiten und Pferdezucht von Rahvan-Pferden Johanna hat eine kleine Zucht der vom Aussterben bedrohten Rahvan-Pferde aufgebaut und sich Wissen über Pferdetherapie nach Manuel Jorge Oliveira angeeignet. Die Pferde werden artgerecht trainiert, und es wird eine respektvolle Umgangsweise mit Pferd, Kindern und jungen Menschen vermittelt. Pferdetouren können sowohl für Einheimische als auch über Agenturen für ausländische Besucher angeboten werden. 4. Handwerkstätten Zur Umsetzung unserer Projektziele planen wir kleine Handwerkstätten, z. B. eine Tischlerei, in der sowohl für den Eigenbedarf als auch für Dorfbewohner gearbeitet werden kann. Seminare und Workshops mit Fachleuten im Bereich Tischlerei, Hufschmiedekunst und Lederbearbeitung sollen Wissen an Interessierte weitergeben und Einkommensmöglichkeiten schaffen. 5. Kunst- und Kulturaustausch zwischen Europa und der Türkei / Dorfgalerie Im „alten Muhtarlik“ haben wir ein Kommunikationszentrum und eine kleine Kunstgalerie eingerichtet, um Arbeiten von Künstlern aus der Türkei und Europa zu präsentieren. Die Galerie soll ein Ort der Begegnung und des Austauschs werden, um den Dorfkern wiederzubeleben und Einkommensmöglichkeiten zu schaffen. Leider mussten wir dieses Projekt aufgrund von Konflikten im Dorf vorerst aufgeben, aber wir möchten weiterhin Menschen zu einem freundlichen Austausch einladen und Sultaniye zu einem Ort des Miteinanders machen.
